La naissance de la gastronomie moderne
A l’aube du XXème siècle, un petit provençal au destin exceptionnel révolutionne la cuisine française pour en faire la référence mondiale de l’art culinaire. Auguste Escoffier continue d’inspirer les plus grands chefs du monde entier.
Year of production
2020
Cast
Director
Olivier Julien
Category
Food,History
Duration
52
Parental rating
-