Les plus grandes maisons de Champagne
Les secrets d'un produit unique au monde, le vin de Champagne. De la récolte à la commercialisation en passant par la vinification, tous les pas de la production sont filmés dans les plus grandes maisons françaises. Un hommage à ce monument de la culture gastronomique française, mis en péril par la mondialisation et les velléités de suppression de l'appellation.
Year of production
2012
Cast
Director
Jacques Vichet
Category
Economics,Consumption
Duration
60
Parental rating
-